Maquereau à la ficelle
Maquereau à la ficelle
Rillettes de maquereau maison
Maquereaux marinés au vin blanc et vinaigre de cidre
Cheesecake salé de truite fraîche
Fish & chips d’églefin, trio de frites
Moules aux tomates en papillottes
Maquereau rôti aux tomates
Daurade boulangère
Huîtres gratinées au beurre de noisette
Coques au basilic, toasts de tzatziki aux herbes
Une initiative des filières françaises de pêche, de pisciculture et de conchyliculture avec le soutien du Ministère de la transition Écologique.
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