Palourdes et pommes de terre grenaille
Palourdes et pommes de terre grenaille
Papillotes de tacaud
Truite mi-cuite et bouillon de légumes
Huîtres gratinées parmesan et persil
Turbot et risotto à la betterave
Calamars farcis aux cèpes
Croquettes de daurade dans leur pain pita
Brochettes de Saint-Jacques marinées, sauce soja et yuzu
Huitres à la crème de curry
Trio de tapas aux huîtres, truite fumée et lotte
Une initiative des filières françaises de pêche, de pisciculture et de conchyliculture avec le soutien du Ministère de la transition Écologique.
•